Сало по-сибирски от семьи Мезенцевых

 Всем известно, что в зимнее время года, особенно в Сибири организм испытывает потребность в более жирной пище, благодаря которой вырабатывается энергия и легче переноситься суровый климат. Одним из таких продуктов является сало, и его не заменит никакое авокадо, ни семена чиа и.т.д. Как не парадоксально, но сало способствует выводу из организма холестерина и шлаков, улучшает интеллектуальную деятельность и укрепляет иммунитет. Сало содержит витамин «Д», так необходимый для наших легких. Наши предки в 19 веке пришли в Сибирь с Украины и, конечно же, у них на столе всегда было сало. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию приготовление наиболее полезного вида сала – соленое. Дневная норма для взрослого человека составляет 9-12г. сала. Лучшее время для употребления сала – утро, организм получит помимо полезных веществ, мощную энергетическую подпитку. Всем здоровья и приятного аппетита!